Detalles del producto
Una vez recibida la uva y realizado su control de calidad, se desgrana y estruja. A continuación, la uva triturada se introduce en los depósitos de fermentación de acero inoxidable, permaneciendo en maceración durante unos días a temperatura controlada, con el fin de extraer al máximo los mejores constituyentes de las películas. En el momento ideal se interrumpe la fermentación con la adición de aguardiente de vino dando como resultado un vino naturalmente dulce. A continuación, se seleccionan los vinos con mayor potencial de guarda en madera y se entierran en barricas de roble muy viejas tras el primer invierno. Durante varios años permanecen en madera ganando armonía y mejorando su bouquet. Posteriormente el equipo de enólogos elige los vinos que constituirán el lote final utilizando vinos con más de 10 años de crianza.
Variedades de uva:
Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinta Amarela
Notas gustativas:
De color ámbar embellecido que denota la crianza en madera, este Port Tawny 10 años presenta deliciosos aromas de frutos secos, matices caramelizados y de especias, y también algunas notas de fruta madura. El sabor es rico y aterciopelado, suave y deliciosamente dulce.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenar en posición horizontal a ± 15º C, temperatura constante. Mejor servido a 15 - 18ºC.
Maridaje:
Se puede apreciar como aperitivo o en cualquier otra ocasión. Acompañamiento ideal de frutos secos, quesos o postres.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado