Detalles del producto
Despalillado total, prensado suave, trasiego estático natural. Fermentación alcohólica a 18ºC. Vino espumoso por el método clásico. Solo se utilizó el 30% del mosto flor. Mínimo de 30 meses de cava en surlie y 3 meses después del degüelle.
Variedades de uva:
Baga
Notas gustativas:
Color asalmonado con matices matizados con burbuja muy fina y persistente. Aroma intenso y complejo. Revela notas terciarias resultantes de la etapa en lías finas, Sur lies. En boca se caracteriza por su frutado, elegante crujiente, fresco e intenso.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a 6-8ºC.
Maridaje:
Excelente acompañante cuando se sirve en el postre con pasteles, helados o frutas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 89 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Oro Concours Mondial de Bruxelles 2023.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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