Detalles del producto
Vinificación:
Cuidada selección de las mejores parcelas de arcilla calcárea de la variedad Baga acorde a su equilibrio entre concentración y frescura. Prensado suave. Fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada. Segunda fermentación en botella según el método tradicional. Larga crianza sobre lías para lograr mayor complejidad y excelencia.
Cuidada selección de las mejores parcelas de arcilla calcárea de la variedad Baga acorde a su equilibrio entre concentración y frescura. Prensado suave. Fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada. Segunda fermentación en botella según el método tradicional. Larga crianza sobre lías para lograr mayor complejidad y excelencia.
Variedades de uva:
Baga
Notas gustativas:
Un vino espumoso con delicados matices cobrizos. Pequeñas burbujas y cordón escaso. Nariz intensa donde destacan los recuerdos a frutas rojas, arcilla y panadería. Mousse de paladar medio suave que recuerda a frutas rojas y negras y retrogusto persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 6°C a 8°C.
Maridaje:
Perfecto con ensaladas, pescados y también al principio de una comida.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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