Detalles del producto
Las uvas, procedentes de Quintas Bom Retiro (40%) y Quinta de Ervamoira (60%), se cosechan a mano en pequeñas cajas de 25 kg y se llevan al lagar para su pisado. La fermentación dura entre 3 y 5 días, dando lugar a un vino con un excelente extracto. Posteriormente, el vino envejece en Vila Nova de Gaia, en cubas de aproximadamente 15.000 litros. El coupage se elaboró en marzo de 2023 y se embotelló en junio del mismo año.
Variedades de uva:
Sousão,Touriga Franca,Touriga Nacional
Notas gustativas:
De color rubí intenso y muy concentrado, casi opaco en el centro. Presenta un color rubí intenso y profundo, que refleja su juventud y vigor. En nariz, revela una explosión de aromas frutales, destacando notas de cereza madura, fresa fresca y ciruela jugosa, acompañadas de delicados matices florales de pétalos de rosa. La frescura es una característica destacada de este vino, fruto de un año con temperaturas más suaves, que garantizó una maduración equilibrada de las uvas. Esta frescura se refleja en una acidez vivaz y bien integrada que, junto con taninos finos, proporciona un paladar vibrante y armonioso. El final es largo, jugoso y elegante, lo que sugiere un excelente potencial de envejecimiento en botella.
Consejos de almacenar y servir:
Guarde la botella de costado en un lugar fresco y oscuro. Beberlo a una temperatura de 18º a 20ºC.
Maridaje:
Este vino va bien con soufflé de queso, perdiz con chalotas glaseadas y alcachofas, caza, quesos, postres de chocolate y frutos rojos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 93 puntos Robert Parker;
. 93 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2016 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce Decanter World Wine Awards 2015 (Otras añadas);
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2015 (Otras añadas);
. Regional award Decanter World Wine Awards 2014 (Otras añadas);
. Medalla de Bronce International Wine & Spirit Competition 2014 (Otras añadas);
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2014 (Otras añadas);
. Medalla de Plata Decanter World Wine Awards 2013 (Otras añadas);
. Medalla de Plata International Wine & Spirit Competition 2013 (Otras añadas);
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2013 (Otras añadas).
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
17 points·Ramos Pinto LBV Port 2011
expand_moreVegetable aroma, some attractive, floral red fruits in syrup, all happily married and enjoyable. More in style than in strength, is an attractive Harbour, with grit and character. Enjoy immediately but will last in the basement.