Detalles del producto
Vendimia manual para cajas pequeñas perforadas. Recepción con despalillado total. Trituración suave y prensado bajo atmósfera inerte. Fermentación prolongada con temperatura controlada de unos 14ºC. Etapa en madera francesa y americana, con agitación de lías finas - "bâtonnage" - hasta el llenado en botella.
Variedades de uva:
Códega do Larinho,Moscatel Galego
Notas gustativas:
Color amarillo pálido. Gran intensidad aromática de frutas blancas maduras con notas de cítricos que le aportan frescura. Vino con cuerpo, complejidad y equilibrio en el final de boca.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.
Maridaje:
Ideal para acompañar con quesos, pescados a la plancha, aliñados, y todo tipo de carnes a la brasa.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 87 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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