Detalles del producto
Vendimia manual por variedad de uva. Selección manual de racimos. Ligero estrujado de las bayas seguido de un prensado suave. Maceración pelicular exclusivamente para Riesling. Clarificación estática, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable seguida de crianza sobre lías finas hasta finales de marzo. Formación del coupage. Ligera filtración antes del embotellado.
Variedades de uva:
Riesling,Gewürztraminer,Malvasia Fina
Notas gustativas:
Color cítrico brillante. Aroma muy elegante, que combina intensidad y complejidad. Destacan los aromas florales (pétalos de rosa) y tropicales (piña, mango), seguidos de los aromas a frutas cítricas (limón y pomelo). Ligeras notas minerales aportan delicadeza. Paladar seco. Entrada cremosa con una acidez fina y equilibrada que le confiere al vino una excelente frescura. Buen paso en boca. Final persistente. Perfil muy gastronómico.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe disfrutar a una temperatura de entre 12ºC y 14ºC.
Maridaje:
Se puede servir como aperitivo o acompañar con pescado, mariscos o aves.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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