Detalles del producto
Las uvas frescas en su punto óptimo de maduración se recogen a mano en cajas de 20 kg. Tras el despalillado y estrujado suave, la uva pasó a depósitos de acero inoxidable donde fermentó durante 5 días con tres delestage al día, realizando una maceración post-enriquecimiento durante otros tres días, obteniendo un vino de alta extracción. Envejecido en balseiros viejos de roble francés. La mezcla se hizo en marzo.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Sousão
Notas gustativas:
Color rojo oscuro, denso, opaco. Notas de fruta roja madura (grosella negra) y notas balsámicas y mentoladas. Un vino elegante, vinoso, de taninos sedosos, equilibrado con fruta madura y un toque balsámico. Final largo, fresco y delicioso.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 15-17°C.
Maridaje:
Beber con postres de chocolate, helados de sabores intensos, Queijo da Serra u otros quesos grasos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 89 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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