Detalles del producto
La vendimia comenzó a principios de septiembre. Las uvas Syrah se vinificaron en un lagar tradicional con pisado muy ligero, donde utilizamos un 20% de raspón. El vino fermentó y envejeció en una sola barrica vieja de 2500L, sin extracción alguna, durante 20 meses.
Variedades de uva:
Syrah
Notas gustativas:
Precioso color violeta de concentración media. Todavía muy joven en el aroma, se revela vibrante en las notas de frutas negras y hierbas. Complejo y muy elegante, con notas de pimienta negra y piedra que reflejan a la perfección el carácter de esta variedad. En boca es un vino muy elegante con un notable equilibrio. Preciso, fino y con buena acidez natural. La crianza en barrica le confiere taninos firmes pero muy armoniosos. Postgusto muy largo con notas de frutos del bosque y especias.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Especialmente indicado para carnes rojas a la brasa, y quesos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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