Detalles del producto
La uva fue cosechada a mano y estrujada en pequeños depósitos. Las levaduras autóctonas dirigieron la fermentación y el bombeo manual. La prensa fue una antigua prensa vertical. Crianza de unos 24 meses en barricas usadas de 225 L de roble francés y otros 12 en botella. Sufrió una ligera filtración por lo que puede haber algún depósito con la crianza.
Variedades de uva:
Baga
Notas gustativas:
Color rubí claro. Aroma expresivo con notas de frutos silvestres y ligeros balsámicos. Combina elegancia y concentración, con buena acidez y taninos sedosos. El final es largo y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar la botella en posición tumbada a una temperatura de 15ºC. Servir a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Maridaje:
Este vino acompaña finamente carnes rojas, roast beef y carnes a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 92 puntos Revista de Vinhos;
. 91 puntos Robert Parker;
. 17,5 puntos Jancis Robinson;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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