Detalles del producto
Uvas recogidas a mano en pequeñas cajas perforadas. Recepción con despalillado y estrujado inmediato. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con curtido a temperatura controlada de unos 23°C. Maceración prolongada y fermentación maloláctica, seguida de una crianza de 12 meses en roble francés y americano.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Trincadeira,Bastardo
Notas gustativas:
Color granadina muy concentrado con aromas de frutos negros, especiados y balsámicos equilibrados por la crianza de 12 meses en roble francés. En boca es pleno y afrutado con taninos aterciopelados y un final largo y sabroso. Largo y amplio, cuya crianza dotó al vino de mayor complejidad y equilibrio.
Consejos de almacenar y servir:
Debe servirse a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Maridaje:
Acompaña bien platos de carnes rojas, así como quesos tiernos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 89 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Oro Mundus Vini 2017 (Otras añadas).
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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