Detalles del producto
El agua de lluvia de Blandy se sometió a la fermentación de las pieles con levadura natural entre 24°C y 26°CC en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. Después de aproximadamente 4 días, se lleva a cabo la fortificación con aguardiente de uva, deteniendo la fermentación en el grado deseado de dulzura.
Variedades de uva:
Tinta Negra
Notas gustativas:
Suave y exuberante, con sabores a pera, albaricoque y manzana al horno. Final rico y mantecoso.
Consejos de almacenar y servir:
Como aperitivo servir a una temperatura de 10ºC. Como vino de postre servir a 16ºC.
Maridaje:
Delicioso con postres. Se puede servir con frutas, especialmente piña, ensalada de frutas, ricas tortas, quesos fuertes o chocolate. También es bueno con el café como digestivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 85 puntos Robert Parker;
. 85 puntos CellarTracker.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
85 points·Blandys Rainwater Medium Dry Madeira
expand_moreThe non-vintage Rainwater Medium Dry has an uncomplicated marmalade and wax resin nose. The palate is light and smooth, with the toffee component rounding out the finish. It is not as complex as Barbeito’s Rainwater, but should offer pleasure if slightly chilled and served as an aperitif.