Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia 100% manual en cajas de 25 kg. Despalillado y estrujado completos. Ligera maceración prefermentativa. Fermentación en lagares de granito a temperatura controlada entre 24 y 26 °C. La fermentación maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable.
Vendimia 100% manual en cajas de 25 kg. Despalillado y estrujado completos. Ligera maceración prefermentativa. Fermentación en lagares de granito a temperatura controlada entre 24 y 26 °C. La fermentación maloláctica se realiza en depósitos de acero inoxidable.
Variedades de uva:
Tinta Amarela
Notas gustativas:
Un aroma delicado, intenso y fresco, con notas de frutos rojos y un ligero toque vegetal que le aporta elegancia. Con cuerpo, acidez fresca, taninos presentes pero equilibrados, y un final largo y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 16/18ºC.
Maridaje:
Carnes de caza, carnes rojas ricas, quesos mantecosos o curados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado