Detalles del producto
Vinificación:
Los racimos de uva fueron cuidadosamente seleccionados y luego de 20 horas de recolección fueron prensados inmediatamente después de la recolección. La fermentación alcohólica se realiza a 12°C, en barricas 100% de acero inoxidable. El 30% del mosto ha sido envejecido durante 6 semanas en Talhas (antiguas vasijas de barro), lo que provoca la sinergia entre los métodos antiguos y modernos.
Los racimos de uva fueron cuidadosamente seleccionados y luego de 20 horas de recolección fueron prensados inmediatamente después de la recolección. La fermentación alcohólica se realiza a 12°C, en barricas 100% de acero inoxidable. El 30% del mosto ha sido envejecido durante 6 semanas en Talhas (antiguas vasijas de barro), lo que provoca la sinergia entre los métodos antiguos y modernos.
Variedades de uva:
Alvarinho
Notas gustativas:
Distintivo, mineral, complejo y fresco. Fruta primaria fuerte con recuerdos a tierra y yodo casi de la dimensión química del ánfora. Gran textura y paso por boca.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 8-9°C.
Maridaje:
Ideal con pescados de plato y mariscos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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