Detalles del producto
De todos los productores de vino de Oporto, Taylor's posee una de las reservas más grandes y antiguas de vinos de Oporto añejados en barrica. Estas reservas incluyen una selección excepcional de Oportos de Cosecha Única. Estos Oportos provienen de un solo año y maduran en barricas de roble, mostrando el año de cosecha en su etiqueta. Taylor's decidió lanzar anualmente una edición limitada de Oporto de Cosecha Única de 50 años. El décimo lanzamiento de esta serie es el Taylor's Cosecha Única de 1976.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
De color brillante y cobrizo, se desvanece hacia un suave ámbar en el borde. En nariz, seduce con ricos aromas a pan de jengibre, madreselva, naranja amarga, mazapán y caramelo suave. Su paladar, suave y seductor, te atrae hacia la copa, y tus sentidos se ven cautivados por una explosión de ron y pasas, suaves cítricos, guayaba y un toque de piña asada, que se combinan con delicados sabores a caramelo y miel. Un final muy preciso, firme y elegante, con una hermosa acidez fresca y un retrogusto persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Recomendamos servir este vino ligeramente frío, idealmente a una temperatura entre 12 °C y 16 °C. Dadas sus características, se puede disfrutar durante mucho tiempo después de abrir la botella. Idealmente, recomendamos beberlo dentro de los dos meses posteriores a su apertura.
Maridaje:
Es un acompañamiento sublime para muchos postres. Combina a la perfección con sabores de higos, almendras y caramelo. Es igualmente delicioso con una crème brûlée o un tazón de fresas. También se puede disfrutar solo, al final de una comida, o con nueces y otros frutos secos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 93 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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