Detalles del producto
Vendimia manual a cajas de 20kg con rigurosa selección en bodega. Fermentación En pequeños lagares de acero inoxidable a temperatura controlada. Crianza de 14 meses en barrica de roble francés, el 30% de ellas nuevas y el 70% de segundo año.
Variedades de uva:
Alicante Bouschet,Old Vines
Notas gustativas:
Color rojo oscuro. Afrutado e intenso pero sin rastros de sobremaduración, muestra intrigantes notas de hojas de tabaco, mina de lápiz y una poderosa sensación mineral que se combinan con una ligera sensación vegetal que aporta tensión y complejidad. Potente pero punzante, austero pero aún delicado en taninos, termina fresco y vigoroso.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Excelente con todo tipo de platos de carne, especialmente para acompañar carnes a la brasa.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 95 puntos Revista de Vinhos;
. 90 puntos Robert Parker;
. 18,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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