Detalles del producto
El 80 % del lote fermentó en acero inoxidable y el 20 % del vino se crio en barricas de roble francés de tercer año sin tostar durante 6 meses. La vendimia se realizó a mano en cajas de 20 kg. La vendimia tuvo lugar a mediados de septiembre en un ambiente seco y a temperaturas moderadas. El vino permaneció sobre lías finas durante 9 meses. Embotellado en junio de 2022. Incluye el 10 % de un lote de la cosecha anterior que se crio en barricas parcialmente fermentadas. Sin estabilización química y sujeto a la formación de cristales de tartrato.
Variedades de uva:
Loureiro
Notas gustativas:
Color amarillo cítrico claro y claro. Aromas cálidos a cítricos y flores blancas. En boca es complejo y armonioso, elegante y con mucha untuosidad. Buena persistencia.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar en posición horizontal a una temperatura de 15 °C. Servir a una temperatura de 10-12 °C.
Maridaje:
Consumir con pescado (pescado azul), mariscos, aves, platos de bacalao, etc.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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