Detalles del producto
Vinificación:
Elaborado con nuestra mejor selección de uvas Encruzado. Las uvas se sometieron a un proceso de despalillado completo, seguido de estrujado y prensado suave. La fermentación se realizó a temperatura controlada entre 12 °C y 14 °C para preservar la expresión varietal. Criado en barricas de roble francés y húngaro, con battonages periódicos, durante 6 meses.
Variedades de uva:
Encruzado
Notas gustativas:
Aromáticamente complejo, con elegantes notas de azahar, lima y vainilla, fruto de su crianza en barrica. En boca, revela una textura cremosa y envolvente, con notas cítricas y una acidez equilibrada que realza su frescura y mineralidad. Presenta un final largo y persistente. Su complejidad le confiere una gran versatilidad gastronómica y un excelente potencial de envejecimiento en botella.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 10/12ºC.
Maridaje:
Platos de pescado o carne, sushi o ensaladas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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