Detalles del producto
Despalillado total, maceración pelicular en frío y fermentación alcohólica a 15ºC. El final de la fermentación alcohólica fue en barricas nuevas de roble francés de tostado débil. Fin de la fermentación alcohólica y etapa en barrica durante 6 meses, seguidos de 6 meses de crianza en botella.
Variedades de uva:
Arinto
Notas gustativas:
Aroma terpénico con matices tropicales, piña verde y hierba cortada. La prueba de boca mantiene el registro vivo y nítido, con notas herbáceas muy frescas y atractivas, enorme acidez y expresivo final.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.
Maridaje:
Marida con platos de pescado asado, carnes rojas a la parrilla y quesos fuertes.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 93 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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