Detalles del producto
Lote elaborado tras la vinificación individual de cada variedad y la selección de los mejores lotes de la cosecha. Vendimiado a mano en cajas de 25 kg. Tras una cuidadosa selección, las uvas fueron despalilladas y sometidas a una maceración prefermentativa de 14 a 15 horas, seguida de un estrujado en prensa neumática. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 14 y 15 °C, durante aproximadamente 30 días. Crianza en depósitos de acero inoxidable de 4 a 5 meses, durante los cuales el vino estuvo en contacto con sus lías.
Variedades de uva:
Avesso,Alvarinho
Notas gustativas:
Afrutado y cítrico, con marcadas notas florales. En boca, presenta suaves notas de té, que recuerdan a la maceración de la uva Alvarinho, así como notas cítricas que le aportan una agradable frescura. Posee buena untuosidad y elegancia.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar la botella en posición horizontal a una temperatura de 15 °C. Servir a una temperatura de 10-11 °C.
Maridaje:
Excelente como aperitivo, así como acompañando platos de pescado y marisco.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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