Detalles del producto
Vinificación:
La uva se vendimia a mano, se despalilla y se estruja a su llegada a la bodega y se prensa tras una maceración de aproximadamente 3 horas en la propia prensa. El mosto se refrigera a 8 °C y se decanta estáticamente durante 2 días. Tras la separación de lías, comienza la fermentación, que se prolonga durante unas 3 semanas a 12-14 °C. El vino envejece en depósitos de cemento sobre lías finas durante 6 meses antes de su embotellado.
La uva se vendimia a mano, se despalilla y se estruja a su llegada a la bodega y se prensa tras una maceración de aproximadamente 3 horas en la propia prensa. El mosto se refrigera a 8 °C y se decanta estáticamente durante 2 días. Tras la separación de lías, comienza la fermentación, que se prolonga durante unas 3 semanas a 12-14 °C. El vino envejece en depósitos de cemento sobre lías finas durante 6 meses antes de su embotellado.
Variedades de uva:
Tinta Miúda,Camarate
Notas gustativas:
Color: Pétalo de rosa. Aroma: Bayas, moras, aroma delicado. Sabor: Buena acidez y algo seco. Las notas de nariz se confirman en boca.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 10-12 °C. Mantenga las botellas en posición horizontal siempre que sea posible y en un ambiente con temperatura controlada.
Maridaje:
Carnes blancas y comida mediterránea.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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