Detalles del producto
Elaboración Recepción de la uva en bodega en cajas de 24kg. Selección manual seguida de despalillado, maceración pelicular y prensado neumático suave. El mosto fermentó en barricas de roble francés, donde permaneció durante un año aproximadamente. Estabilización y embotellado. Es un vino apto para consumidores veganos, ya que toda la vinificación se realizó sin incorporar ningún aditivo de origen animal ni otros aditivos más allá de una pequeña dosis de sulfitos.
Variedades de uva:
Avesso
Notas gustativas:
De color dorado, posee una nariz expresiva con notas de especias y frutas maduras como el albaricoque o el membrillo. En boca encontramos untuosidad y volumen, a lo que se suman una acidez vibrante, equilibrando el dulzor natural del vino. Notas de jengibre y fruta confitada. Final goloso y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir el vino frío, alrededor de 10-12ºC.
Maridaje:
Combina bien con pescados y mariscos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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