Detalles del producto
La uva se recoge a mano en cajas de 20 kilos en su punto óptimo de maduración, con el objetivo de que madure con fuerza y consiga una mayor concentración aromática y polifenólica. Tras un suave estrujado y despalillado total, la uva fermenta en prensas de acero inoxidable dotadas de sistema de control de temperatura. Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés y 6 meses en botella.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Sousão
Notas gustativas:
De color rojo púrpura intenso, en nariz es muy concentrado con aromas a fruta negra, especias e integrados con notas de madera. En boca es elegante con buena acidez y taninos cremosos con un final largo.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura de 16ºC a 18ºC. Conservar la botella en posición horizontal y alejada de la luz directa.
Maridaje:
Combina bien con carnes rojas y asados al horno.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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