Detalles del producto
Maceración prefermentativa y fermentación con control de temperatura en depósito de cemento. 6 meses en barricas usadas con total sur lías.
Variedades de uva:
Barcelo
Notas gustativas:
Color cítrico, fruta blanca y lichi, con cuerpo, fresco, elegante y largo (con gran potencial de evolución). Un nuevo retorno a las raíces más profundas: la vinificación ancestral de variedades de uva presentes en parcelas históricas de viñedos viejos. Monovarietal de Barceló, tiene un carácter distintivo, famoso por su delicadeza aromática y estructura, pero también por la historia que esta variedad de uva única ha sido capaz de escribir en nuestro pasado.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 10ºC y 12ºC.
Maridaje:
Ideal con mariscos, pescados frescos a la plancha, carnes blancas y como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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