Detalles del producto
La vendimia se realizó durante la tercera semana de septiembre. La uva se recogió manualmente en pequeñas cajas de 25 kilos, tras una cuidadosa selección de las mejores uvas del viñedo. La uva fue despalillada en su totalidad. La uva fue sometida al tradicional proceso de pisado en lagar a temperatura controlada. Tras el trasiego, la uva envejeció durante 16 meses en barricas de roble francés.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Merlot
Notas gustativas:
Color rubí profundo. Aroma muy complejo, donde destacan las especias como la pimienta, notas balsámicas, caja de cedro y tabaco, frutos rojos como ciruela madura, pizarra y madera de gran calidad y muy bien integrada. En boca presenta una acidez vibrante y muy viva, taninos muy firmes, notas de especias, frutos negros y balsámicos. El final es extremadamente largo, de gran elegancia y complejidad.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura entre 14ºC y 16ºC.
Maridaje:
Marida perfectamente con platos de carnes rojas y carnes blancas a la parrilla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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