Detalles del producto
Vendimia manual y selección de las mejores uvas Touriga. Despalillado total seguido de fermentación a 26ºC de temperatura (78,8ºF). La fermentación se llevó a cabo en tanques especiales con un sistema de robot pigeaur. La fermentación maloláctica fue en barrica nueva de roble francés seguida de una crianza de 14 meses en algunas barricas.
Variedades de uva:
Touriga Nacional
Notas gustativas:
Aroma intenso a frutos negros. Toques de tabaco, café y especias. Es un vino con cuerpo y sabores complejos en el paladar. Persistencia muy larga.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar carnes, caza, pescados al horno, bacalaos bañados en aceite de oliva y quesos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalla de Bronce International Wine Challenge 2012 (Otras añadas);
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2013 (Otras añadas);
. Medalla de Plata Decanter World Wine Awards 2013 (Otras añadas);
. Medalla de Plata Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Otras añadas).
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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