Detalles del producto
La cosecha comienza cada año a mediados de septiembre, en las terrazas del Duero con uvas perfectamente maduras. El vino envejece en grandes toneles de madera y la temperatura fresca de las bodegas, así como su ubicación cerca de la costa, es ideal para un envejecimiento largo y feliz. Embotellado después de dos o tres años en toneles de madera, el vino continúa y termina su proceso de envejecimiento hasta que está listo para beber durante dos o más décadas.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Notas gustativas:
El Oporto Cottas Vintage tiene mucho cuerpo y un color magnífico con aromas y boca refinados.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar en lugar fresco y oscuro (12-14ºC), en posición horizontal, con mínima vibración. Servir a una temperatura de 16ºC. Se aconseja consumir el mismo día o hasta 3 semanas después. Se puede presentar depósito en botella.
Maridaje:
Los Oportos Vintage son bebidas para tomar después de las comidas. Tómelos con quesos como el Stilton o el Gorgonzola. Pero también puede incorporarlos a una comida, combinando por ejemplo un Steak au Poivre con un Vintage joven.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado