Detalles del producto
La uva se cosechó a mano siguiendo un riguroso proceso de selección. Este vino procede de un coupage de cinco variedades de uva, con un planteamiento minimalista en bodega con la fermentación conjunta de las variedades de uva en prensa de granito, dando como resultado un coupage muy equilibrado y complejo. Fermentación en prensa de granito durante 10 días y crianza progresiva y controlada en depósitos de acero inoxidable durante 18 meses.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Jaen,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Notas gustativas:
Color rojo rubí. El vino presenta aromas a frutas del bosque, destacando la mora roja y la grosella, notas de frutos rojos combinadas con un ligero toque de hoja de cedro, que le aporta complejidad e intensidad. En boca aparecen notas de frutos rojos, como arándanos y frambuesas, y ligeros toques especiados. El vino presenta taninos suaves y bien integrados y su persistente acidez natural le confiere un final largo y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 16ºC.
Maridaje:
Acompaña carnes rojas a la parrilla o asadas, platos de pasta, quesos curados.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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