Detalles del producto
La uva se recoge a mano, se despalilla y se prensa suavemente. Tras un desfangado en frío, se inocula el mosto con levaduras seleccionadas y se realiza la fermentación alcohólica a una temperatura de 14-16ºC. El vino se embotella antes de finalizar la fermentación, conservando los azúcares residuales para que pueda terminar su fermentación en botella.
Variedades de uva:
Loureiro
Notas gustativas:
Color cítrico. Aroma floral y afrutado, que recuerda a cítricos y frutas de hueso. Burbuja fina y persistente. En boca es equilibrado, acidez refrescante, envolvente, con un final armonioso y de persistencia media.
Consejos de almacenar y servir:
Consumir inmediatamente o en 2 años a la temperatura ideal de 8ºC.
Maridaje:
Combina bien con todo tipo de entrantes, platos de pescado y carne con toques rústicos y dulces.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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