Detalles del producto
Vinificación:
La uva fue completamente despalillada e inmediatamente prensada en prensa neumática. El jugo de lágrima se enfrió y se decantó a baja temperatura durante 24 h. La fermentación se realizó en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante unas 3 semanas. El vino permaneció únicamente en acero inoxidable para conservar todos los aromas. La segunda fermentación siguió el método tradicional de fermentación en botella, las cuales se mantuvieron en bodega fresca durante 18 meses.
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Tinta Pinheira
Notas gustativas:
Color salmón claro. Aroma con notas minerales, frutos secos y cítricos. Buena acidez, burbuja fina y delicada. En boca es cremoso con un largo final.
Consejos de almacenar y servir:
Guarde la botella de costado a una temperatura constante de 15 °C. Servir frío a 8 °C.
Maridaje:
Recomendado especialmente para acompañar entrantes, caviar y pescados grasos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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