Detalles del producto
La vendimia se realizó de forma manual y posteriormente se realizó una selección de racimos en la bodega. La uva despalillada fermentó en tinas de roble francés de 5.000 litros a temperatura controlada. El lote envejeció durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés y posteriormente en botella.
Variedades de uva:
Alicante Bouschet,Touriga Nacional
Notas gustativas:
Grande Reserva Pai Chão es el vino más emblemático de Adega Mayor. Solo ocurre en años excepcionales, cuando el arte, el hombre y la naturaleza se encuentran de verdad. Vino concentrado, opaco, de color rubí vibrante. Intenso y complejo, sugiere regaliz, chocolate negro y algunas notas ahumadas que envuelven la fruta madura. Excelente potencial de guarda. Un vino para marcar momentos importantes.
Consejos de almacenar y servir:
Conservación Acostado a una temperatura de 15ºC. Servir a una temperatura de 16ºC a 18ºC.
Maridaje:
Redondo, “lleno” y elegante, es un tinto muy gastronómico. El toque fragante y fresco combina con platos “calientes”. Acompáñalo con un pavo relleno al horno o el típico cocido portugués, todas serán apuestas felices para armonizarlo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 97 puntos Revista de Vinhos;
. 18 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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