Detalles del producto
La vendimia se realizó de noche para poder procesar la uva a primera hora de la mañana. Tras 48 horas de decantación en frío, el mosto clarificado fermentó durante 3 semanas a 13 °C en depósitos de acero inoxidable.
Variedades de uva:
Sauvignon Blanc
Notas gustativas:
Se presenta transparente, con un color citrino brillante. Un aroma exuberante en el que destacan las notas herbáceas típicas por las que se reconoce la variedad, pero también la manzana verde y un toque de frutas exóticas. En boca es suave, con una acidez y una frescura sorprendentes.
Consejos de almacenar y servir:
Consumir ahora o conservar hasta 3 años. Temperatura de servicio entre 8⁰ C y 10⁰ C
Maridaje:
Ideal para acompañar ensaladas frías, mariscos, platos de pescado y sushi.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 90 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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