Detalles del producto
Vendimia manual en pequeñas cajas de 20 kg, fermentación con levaduras autóctonas, en depósitos de acero inoxidable con racimos 100% enteros (maceración carbónica). Crianza: 9 meses en barricas usadas de roble francés.
Variedades de uva:
Touriga Nacional
Notas gustativas:
Notas de cacao y tierra, percepción de reducción propia de la maceración carbónica. Los aromas tradicionales de Touriga Nacional en el Duero no están muy presentes. Sabores: Aromas de fruta negra madura, algo floral, taninos muy presentes. Sensación de dulzor en el final, largo e intenso con sabor a chocolate. Con cierta estructura que llena la boca.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 16ºC.
Maridaje:
Ideal para platos de carne roja.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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