Detalles del producto
Vendimia manual en cajas de 18kg, seguido de un suave prensado tras una corta maceración. Fermentación en barricas usadas de roble francés. Crianza de 24 meses sobre lías, en barricas usadas de roble francés con “bâtonnage”.
Variedades de uva:
Chardonnay
Notas gustativas:
Aroma delicado y fino con ligeros matices tostados, ligeros ahumados y almendrados rodeados de notas frutales complementarias. En boca presenta un perfil serio, gastronómico y tenso, la bella acidez le aporta ligereza y longitud. Fruta de hueso con suaves notas mantecosas, de textura cremosa y acidez viva en equilibrio.
Consejos de almacenar y servir:
Temperatura de servicio entre 8 y 12⁰C. Conservar en un lugar seco, fresco y alejado de la luz.
Maridaje:
Marida bien con pescados, mariscos, aves y carnes blancas. Platos de pescado ahumado, bacalao y foie gras, además de quesos fuertes y cremosos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado