Detalles del producto
Cosecha manual. Despalillado total. Fermentación en BIN con pisada y control de temperatura con una crianza de 15 meses en barricas de roble francés de 500L y 300L (nuevas y usadas).
Variedades de uva:
Alicante Bouschet,Aragonêz,Syrah,Tinta Miúda
Notas gustativas:
Bullicioso y gruñón. Defectos que se realizan. Se revela con un cuchillo entre los dientes. Da cuerpo a las balas sin miedo. Vive permanentemente en la zona de peligro, con riesgo de colisión inminente. Siempre al borde, pisamos una delgada línea roja. Sentimos el impulso, la tensión. Una energía llamada deseo.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar en posición horizontal a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C.
Maridaje:
Marida bien con caza, bacalao y cocina mediterránea.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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