Detalles del producto
Procede de viñas viejas de la región de cima Corgo del Duero. Un coupage de campo con abundante Rabigato, Códega do Larinho, Arinto y Viosinho, racimo entero prensado y fermentado espontáneamente en barricas de roble francés de 500L, donde envejece sobre lías durante aproximadamente un año, realizando también la fermentación maloláctica.
Variedades de uva:
Rabigato,Viosinho,Códega do Larinho,Arinto
Notas gustativas:
Un buen salvaje. Con la humanidad en estado puro, huele a hierba fresca y a ingenuidad. Respira gracia con brío. Originario del mundo, ávido de naturaleza. Enarbola el coraje como bandera. El bárbaro es valiente. Un cazador que colecciona recuerdos. Al margen de la civilización. Una criatura de la naturaleza.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 10-12°C.
Maridaje:
Rodaballo a la plancha, arroz con pulpo, conejo al horno, conchas de cangrejo, bobó de gambas, mantecoso queso Serra da Estrela.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 95 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
Su agradecimiento a la reseña no pudo ser enviado