Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia 100% manual. Estrujado con despalillado total, seguido de prensado neumático. Vinificación a temperatura controlada. Una vez estabilizado se embotella, vuelve a fermentar en botella durante nueve meses. Tras el "degüelle" reposa otros nueve meses hasta su comercialización.
Vendimia 100% manual. Estrujado con despalillado total, seguido de prensado neumático. Vinificación a temperatura controlada. Una vez estabilizado se embotella, vuelve a fermentar en botella durante nueve meses. Tras el "degüelle" reposa otros nueve meses hasta su comercialización.
Variedades de uva:
Tinta Roriz
Notas gustativas:
Color claro, con ligeros matices asalmonados. Aroma intenso, con protagonismo a manzana y galleta. Excelente volumen, acidez, frescura y equilibrio. Las burbujas, extremadamente finas, dan como resultado una mousse delicada y persistente. Agradable y sorprendente final de boca.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe servir a 6-8ºC.
Maridaje:
Excelente acompañante cuando se sirve en el postre con pasteles, helados o frutas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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