Detalles del producto
Cosecha a máquina. Prensado suave en prensa neumática. Fermentación en acero inoxidable con control de temperatura. Bâtonnage ligero sólo en los primeros 4 meses. Sin fermentación maloláctica para preservar la frescura. El vino permanece en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado. Sólo sale al mercado después de un mínimo de 3 meses de crianza en botella para una mejor armonía.
Variedades de uva:
Sauvignon Blanc
Notas gustativas:
Amarillo verde. Aromas pronunciados de pomelo, flor de naranjo y lima. Ligeras notas aromáticas de pimiento verde, que le aportan cierta complejidad. Cuerpo medio, con acidez vibrante. Postgusto mineral largo.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar en un lugar fresco y seco (12 a 14 Cº) alejado de la luz solar directa y sin grandes oscilaciones de temperatura. Servir entre 8-10 Cº. Se bebe maravillosamente ahora y mantendrá su frescura hasta 4 años después de la cosecha.
Maridaje:
Bueno con mariscos, pescado fresco a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 87 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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