Detalles del producto
Vinificación:
Despalillado total, Prensado suave, Cuidadosa clarificación del mosto, Fermentación a 16ºC durante 10 días (50% en acero inoxidable + 50% en Roble Francés de 2º año). Crianza de 6 meses sobre lías finas con “battonage” (50% acero inoxidable + 50% roble francés de 2º año).
Despalillado total, Prensado suave, Cuidadosa clarificación del mosto, Fermentación a 16ºC durante 10 días (50% en acero inoxidable + 50% en Roble Francés de 2º año). Crianza de 6 meses sobre lías finas con “battonage” (50% acero inoxidable + 50% roble francés de 2º año).
Variedades de uva:
Touriga Nacional,Tinto Cão
Notas gustativas:
Tono rosa salmón. Notas de frambuesa y fresas silvestres, pimienta blanca ligera y lavanda. Boca envolvente, llena de frescura y elegancia, final largo y con mucha clase.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 10º C.
Maridaje:
Salmón, Ceviches, Sushi...
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 86 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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