Detalles del producto
Elaborado exclusivamente con variedades de uva tinta, vinificado en colada abierta. Un estrujado y prensado muy suave permiten extraer y seleccionar un mosto ligeramente rosado, que se clarifica hasta obtener el grado de claridad deseado. Siguió la fermentación alcohólica, a temperatura controlada de 14ºC-16ºC. Tras la fermentación, la maduración sobre lías finas permite que este vino alcance la calidad para el embotellado. Embotellado precedido de clarificación, estabilización tartárica y filtración.
Variedades de uva:
Baga,Syrah
Notas gustativas:
Color rosa pálido y elegante. Expresivo e intenso aromáticamente. Afrutado, con notas de grosella, cereza y fresa. En boca es equilibrado, dominando la sensación frutal. Excelente armonía entre volumen y acidez.
Consejos de almacenar y servir:
Se debe consumir joven, como referencia en el año siguiente a la cosecha. El frasco debe conservarse en un lugar fresco y protegido de la luz. Almacenado en condiciones puede evolucionar positivamente hasta por 3 años. Servir a 8/10ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar platos de cocina ligera, como ensaladas, haciendo una excelente conexión con los sabores exóticos de la comida asiática.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 88 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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