Detalles del producto
Vino resultante de la fermentación de uvas de piel blanca en piquera abierta (sin que el zumo entre en contacto con los hollejos).
Variedades de uva:
Malvasia Fina,Bical,Cerceal,Gouveio
Notas gustativas:
Un vino que presiona por la armonía, la gracia, el equilibrio y la parsimonia de aromas y sabores. Es uno de esos vinos simbióticos o de amplio espectro que pueden convencer o agradar a muchas personas, sin perder su sabor regional. La frescura está ahí. Un vino profundamente coherente y acorde con lo que ya sabemos de este productor.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 8-9°C.
Maridaje:
Excelente como aperitivo, así como para acompañar platos de pescado y marisco.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.
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