Baga Friends Tinto 2011

Bairrada
18 pts Revista de Vinhos - Es un vino seco, de cuerpo medio, buena frescura y tanino presente pero muy suave. Todavía muy joven, es un vino que ya tiene cierta elegancia, con un final muy persistente. Un hermoso ejemplo de un vino tinto Baga.
Precio: € 99,75
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Detalles del producto

Vinificación:
Baga Friends es un grupo de productores que tiene como objetivo educar y mostrar el potencial de los vinos a base de Baga. Los productores que componen el grupo son: António Rocha (Buçaco Wines), Dirk Niepoort (Niepoort), Filipa Pato (Filipa Pato Wines), François Chasans (Quinta da Vacariça), Luis Pato (Luis Pato Wines), Mário Sérgio Nuno (Quinta das Bágeiras) y Paulo Sousa (Sidónio de Sousa Wines). Es un vino 100% Baga, donde cada productor aportó mucho de su vino en una producción exclusiva de tan solo 1000 botellas.

Variedades de uva:
Baga

Notas gustativas:
Es un vino seco, de cuerpo medio, buena frescura y tanino presente pero muy suave. Todavía muy joven, es un vino que ya tiene cierta elegancia, con un final muy persistente. Un hermoso ejemplo de un vino tinto Baga.

Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.

Maridaje:
Disfrute con platos bien sazonados de carnes rojas o blancas preparadas más elaboradamente. Un vino que puede acompañar tanto a la cocina tradicional como a la moderna.

Alérgenos:
Contiene sulfitos.

Comentarios y premios:
. 18 puntos Revista de Vinhos;
. 16,5 puntos Jancis Robinson.

Nota:
La foto que se muestra es una copia de una de las botellas que tenemos disponibles para entrega. Ten en cuenta que cuanto más viejo sea el vino, es más probable que la botella tenga algo de suciedad externa o etiquetas ligeramente dañadas. Esto no significa, sin embargo, que el vino no esté en condiciones de ser consumido.
Los vinos de nuestra zona de rareza se almacenan y climatizan de la forma más correcta para que el vino envejezca correctamente en botella, pero con el tiempo, el vino evoluciona y cambia sus características.
Recomendamos retirar con cuidado el corcho y dejar airear el vino un rato para que libere sus aromas naturales. Evitar decantar ya que puede resultar una operación muy agresiva para vinos viejos.

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