Detalles del producto
La tecnología es minimalista, utilizando molinos de granito con pisado mecánico. Después de la fermentación, después de aproximadamente una semana de curtido, el vino se colocó en depósitos de acero inoxidable, donde se clarificó naturalmente. Tras la fermentación maloláctica, pasó a barricas de roble, donde envejeció durante aproximadamente doce meses.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Posee un aroma muy fresco e intenso, donde destacan los seductores aromas de violeta y bayas silvestres del Duero. En boca, muy elegante y equilibrado, con mucha concentración de fruta roja, evolucionando hacia un vino con excelente volumen y sólida estructura, con taninos frescos de textura fina y elegante. Un vino con un final cautivador, largo y persistente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a una temperatura de 15ºC. Trasiego recomendado.
Maridaje:
Dadas sus características, es adecuado para días de celebración, para alegrar platos al horno.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 18,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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