Detalles del producto
Despalillado total, selección manual de la uva y posterior bago a bago mediante seleccionadora óptica. La fermentación se realizó en lagar, con maceración prefermentativa y control de temperatura. 12 meses de crianza parcial en barrica de roble francés.
Variedades de uva:
Tinto Cão
Notas gustativas:
Color rubí brillante y abierto. Muy expresivo y afrutado en nariz, recuerda a caramelo de frutas, que perdura durante la degustación. En boca hay notas vegetales frescas, elegantemente envueltas con taninos sedosos. Lleno de carácter.
Consejos de almacenar y servir:
Debe consumirse a una temperatura de 16º a 18ºC.
Maridaje:
Aunque muy versátil en cuanto a la gastronomía, va especialmente bien con la cocina tradicional portuguesa.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 87 puntos Robert Parker.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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