Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia manual. Uvas de una viña vieja de Rabo-de Ovelha con más de 40 años. Despalillado y prensado total. Selección del mosto de uva y trasiego a baja temperatura. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Este vino no tiene crianza en barrica.
Variedades de uva:
Rabo de Ovelha
Notas gustativas:
Color cristalino con tonos verdosos. Aroma elegante y muy fresco con notas de cítricos y piedra mojada. Muy buena estructura en boca, con mineralidad y acidez vibrante.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.
Maridaje:
Bueno con mariscos, pescados frescos a la parrilla y platos de carnes blancas.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 91 puntos Revista de Vinhos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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