Detalles del producto
Recogida manual muy selectiva en cajas de 20 kg. Inusualmente para el Alentejo, tanto la fermentación alcohólica como la maloláctica son naturales y espontáneas. Maceración post fermentativa de más de 20 días. Envejecido en barricas de roble francés y americano.
Variedades de uva:
Aragonêz,Alicante Bouschet,Touriga Nacional,Syrah
Notas gustativas:
Color rubí concentrado. Nariz intensa de frutas del bosque y especias. De cuerpo medio, con un paso en boca lleno de aromas y taninos maduros.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 16°C a 18ºC.
Maridaje:
Bueno con pescados estofados, carnes rojas especiadas y guisos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. Medalla de Plata International Wine Challenge 2015 (Otras añadas).
Nota:
Este producto puede incluir una caja exterior de madera o cartón. Si procede, incluiremos la caja exterior y la empaquetaremos de forma que se evite cualquier tipo de rotura durante el transporte. Sin embargo, no podemos responsabilizarnos de los daños en la caja exterior, ya que sólo está asegurado el producto tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica o pregunta sobre la caja, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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