Detalles del producto
De la robustez de los clásicos vinos de Bairrada de los años 90, se seleccionó un coupage con características físico-químicas y organolépticas ideales, bajo el imperio de la uva Baga. Se aprovechó la juventud del vino y se inició una destilación cuidadosa en un alambique de cobre discontinuo para permitir el enlace químico milenario entre el cobre y la destilación. Barricas viejas de roble portugués y barricas de Allier de diversos tipos de grano y tostado fueron envejecidas durante más de 20 años en la antigua bodega de la familia. Aquí se cuidaron todas las operaciones necesarias, para que al final, como todo un maestro, todo reflejara la perfección.
Variedades:
Baga
Notas gustativas:
Su personalidad se compone de un color distintivo, complejidad aromática, denotando evolución, suavidad, donde destacan notas aromáticas de caramelo, fruta confitada, combinadas con notas aromáticas de caja de puros, balsámicos y tostados, con una untuosidad agradable al tacto en lengua, cuerpo elegante y notas persistentes que invaden el paladar.
Consejos de almacenar:
Temperatura de servicio 14ºC.
Manera perfecta de servir:
Es estupendo como digestivo al final de una comida, acompañado de un buen café.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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