Detalles del producto
Vinificación:
Vendimia manual nocturna, seleccionado en mesa de elección, 30% racimo entero de 70% despalillado, caída por gravedad en depósito. Fermentación espontánea y maceración de 25 a 40 días, seguida de una crianza de 18 meses en barrica de roble francés.
Variedades de uva:
Tinta Carvalha,Castelão,Moreto,Alfrocheiro,Trincadeira
Notas gustativas:
Color rubí con algunos toques violáceos, concentración media. En nariz mucha fruta roja del bosque, algo de monte. Entrada fresca, buena fruta con notas de granada. Muy fino, largo y con estructura.
Consejos de almacenar y servir:
Conservar a 14ºC para servir a 16ºC y beber a 18ºC.
Maridaje:
Tinto con buena acidez, bueno para carnes con algo de grasa, platos de olla.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 96 puntos Revista de Vinhos;
. 19 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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