Detalles del producto
Vinificación:
Las uvas se despalillan para el prensado manual; Prensado suave 4h, hiperoxigenación controlada, desfangado en frío 24h. Fermentación 100% en barrica, 25% en barrica nueva de roble francés, 75% en barrica usada de roble francés. Crianza de 48 meses en roble francés.
Las uvas se despalillan para el prensado manual; Prensado suave 4h, hiperoxigenación controlada, desfangado en frío 24h. Fermentación 100% en barrica, 25% en barrica nueva de roble francés, 75% en barrica usada de roble francés. Crianza de 48 meses en roble francés.
Variedades de uva:
Traditional grape varieties
Notas gustativas:
Color amarillo pajizo. Mermelada, frutas deshidratadas, aromas de albaricoque. Buena acidez, mineral y cremoso Con cuerpo y transparente.
Consejos de almacenar y servir:
Servir a 13ºC.
Maridaje:
Acompáñalo con queso fresco de cabra, ostras, pescado a la parrilla, risotto de mariscos al pesto.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 94 puntos Revista de Vinhos;
. 17,5 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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