Detalles del producto
Las uvas se despalillaron completamente y se prensaron en atmósfera inerte para preservar el potencial aromático de las uvas. El vino fermentó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de entre 16ºC y 18ºC. Durante la crianza en cubas de acero inoxidable, el vino fue trasegado de las lías finas (batonnage) durante dos meses. Ligera clarificación y filtración estricta antes del embotellado.
Variedades de uva:
Moscatel Galego
Notas gustativas:
Aroma intenso, con notas florales y carácter mineral. En boca sorprende por la acidez y la frescura con la fruta dominando el paladar, con un perfil seco, cremoso y muy largo.
Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Tumbado a una temperatura de 15°C. Servir a una temperatura de 10-12°C.
Maridaje:
Acompaña manjares de la cocina mediterránea a base de pescados, carnes blancas, quesos suaves y embutidos ligeros.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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