Detalles del producto
Vendimia manual, despalillado completo y posterior prensado suave. Fermentación espontánea en barricas de roble usadas de 300L de bosques austriacos y franceses. Crianza sobre lías, con batonaje periódico.
Variedades de uva:
Avesso
Notas gustativas:
Color cítrico con ligeros reflejos pajizos. Aroma muy joven y expresivo que revela una buena complejidad. Destacan las frutas arborícolas como la manzana y el melocotón. Sutilmente podemos encontrar un lado tropical marcado por la piña. En boca es seco. Ataque cremoso, explosión aromática en boca, fresca acidez que le confiere un largo final. Perfecta integración entre barrica y vino.
Consejos de almacenar y servir:
Se recomienda servir a una temperatura entre 8ºC-10ºC.
Maridaje:
Este es un vino ideal para maridar con pescados o mariscos simples a la parrilla, e incluso sushi y sashimi. Su frescura y carácter desenfadado lo convierten también en un gran vino para acompañar entrantes o como aperitivo en compañía de la familia o buenos amigos.
Alérgenos:
Contiene sulfitos.
Comentarios y premios:
. 17,5 puntos Revista de Vinhos;
. 17 puntos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este producto no contiene ninguna caja exterior y se vende tal y como se muestra en las imágenes. Si tiene alguna instrucción específica, comuníquese con nuestro equipo de servicio al cliente y haremos todo lo posible para atender su solicitud.
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